Bares y Restaurantes

Alfareria 21 (Sevilla)

Uno de los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía y la arquitectura andaluza en la ciudad de Sevilla Situado en el barrio de Triana, concretamente en la Calle Alfareria, su nombre exacto es Alfareria 21 – Casa Montalván. El grupo tiene el citado restaurante y un hotel, todo dentro de un enclave extraordinario que…

Leer más

Gascona Triana (Sevilla)

Un rincón de Asturias en la capital de Andalucía El mundo actual está totalmente globalizado y la gastronomía no escapa de ello. Una buena muestra es que no hace falta estar en Cádiz para tomar un buen ‘pescaito frito’, en Segovia para comer cochinillo o en Asturianas para disfrutar de la comida asturiana, tal y…

Leer más

Restaurante Casa Claudio (Extremadura)

Uno de los locales más versátiles y con mejor calidad precio de la provincia de Cáceres. El Restaurante Casa Claudio está regentado por el chef Claudio Vidal, con más de 20 años al frente del negocio. La ubicación del local hace que sea un lugar de paso para muchos, pero la calidad de la comida…

Leer más

Bar Casa Ruperto (Sevilla)

Abierto desde 1970, es uno de los emblemas de la Capital Hispalense y del barrio de Triana, conocido por su «pajarito frito» El Bar Casa Ruperto abrió sus puertas en 1970 en el popular Barrio de Triana (Sevilla), concretamente en la Avenida Santa Cecilia número 2. Su propietario por aquel entonces, Ruperto Blanco, montó antes…

Leer más

RICO Rinconete y Cortadillo (Sevilla)

Local elegante, especializado en pizzas, pero con un punto distinto. RICO Rinconete y Cortadillo se encuentra ubicado en el corazón de Triana (Sevilla), en la Calle San Jacinto nº 35. Se trata de un local bastante amplio, con una terraza pequeña, pero que por dentro está cuidado al detalle. Tiene una decoración que mezcla lo…

Leer más

Aponiente (El Puerto de Santa María)

Algo totalmente único, una experiencia que va más allá de lo gastronómico y que habría que probar al menos una vez en la vida. Os hablamos de una de las experiencias estrella Michelin que hemos probado, la del Chef del Mar, Ángel León, en Aponiente. Ubicado en El Puerto de Santa Maria (Cádiz), se trata…

Leer más

Plato Jondo (Sevilla)

‘Los Javis’ de la cocina sevillana se fusionan en un coqueto restaurante donde la calidad del género es lo principal. En centro de Sevilla, muy cerca de la plaza de toros, concretamente en la Calle Pastor y Landero, encontramos un restaurante pequeño y acogedor llevado por Javi Abascal, del Restaurante La Lola, y Javier Vargas, hasta…

Leer más

Viaje a Galicia (Santiago, Vigo y La Coruña)

Morrofino Taberna, Mesón-Restaurante Codex, O gato negro, A Noiesa casa de comidas, El Papatorio tapas y brasas, Taberna da Penela, Bar-cocedero la piedra o La Urbana son algunos de los establecimientos que probamos. Este mes de julio hemos decidido viajar a la comunidad autónoma de Galicia, visitando tres de sus ciudades principales, una región donde…

Leer más

Restaurante Alberca (Trujillo)

El chef Mario Clemente y su hermana han seguido con la tradición de un negocio familiar dándole aires de modernidad. Teníamos ganas de probar el Restaurante Alberca y no nos decepcionó. Ubicado dentro del casco histórico de Trujillo, en la provincia de Cáceres (Extremadura), para llegar al lugar hace falta subir las empinadas calles de…

Leer más

La Maltraviesa (Cáceres)

Joven establecimiento postulado a convertirse en una de las referencias gastronómicas de Cáceres, si es que no lo es ya. El Restaurante-Tapería La Maltraviesa se encuentra ubicado en la Plaza Bruselas, en Cáceres capital. Se trata de un establecimiento relativamente joven, ya que abrió sus puertas en octubre de 2018, creciendo a pasos agigantados desde…

Leer más

Mesón-Restaurante Alberto (Ceuta)

Uno de los establecimientos clásicos de la gastronomía ceutí, considerado por muchos como uno de los mejores restaurantes de la ciudad autónoma. El Mesón-Restaurante Alberto está regentado actualmente por Alberto Andrés Vilches Galán, quien lleva el negocio desde finales de 1999. Con más de 20 años de historia, el establecimiento se ha convertido en uno…

Leer más

Restaurante Oasis (Ceuta)

Una de las señas de identidad de la gastronomía ceutí, visita obligada en la ciudad autónoma El restaurante comenzó como tantos negocios en la ciudad autónoma, un salón de té, para acabar convirtiéndose en uno de los locales de restauración referencia de Ceuta. Sus orígenes se remontan a los años 70, cuando el periodista Ramón…

Leer más

Restaurante Atrio (Cáceres)

Uno de los templos de la cocina española con dos estrellas Michelin en su haber. Partiendo de la base de que todo lo que publicamos en nuestra web es altamente recomendable, así lo creemos nosotros, lo que viene a continuación es del más alto nivel. Se trata de una de las experiencias gastronómicas más espectaculares…

Leer más

Lalola de Javi Abascal (Sevilla)

Cocina ibérica y cuidada en un local acogedor y con un ambiente excelente. Ubicado en la zona de la Alameda, en el centro de Sevilla, el restaurante se encuentra dentro del Hotel Palacio One Shot Conde de Torrejón, concretamente en un patio cubierto que permite una iluminación natural maravillosa. El local, que cuida hasta el…

Leer más

Kütral (Ronda)

Restaurante argentino especializado en carnes, regentado por el chef Martín Abramzon y ubicado en la localidad malagueña de Ronda. Nos trasladamos hasta la espectacular Ronda, una ciudad de la provincia andaluza de Málaga que se encuentra situada sobre un profundo desfiladero. No solo los paisajes rondeños son espectaculares, su gastronomía también es algo digno de…

Leer más

Restaurante La Plaza (Torrequemada)

No hace falta ir a Segovia para encontrar un buen cochinillo, en la Extremadura profunda encuentras uno sobresaliente a un precio espectacular. Nos trasladamos a Torrequemada, a menos de 20 kilómetros de Cáceres (Extremadura). Se trata de un municipio de menos de mil habitantes ubicado fuera de las rutas más habituales de la región. Nosotros…

Leer más

El Figón de Eustaquio (Cáceres)

Tradición y calidad son las palabras que define a este establecimiento. Emblema de la cocina extremeña y la carne de caza en pleno centro histórico. El Figón de Eustaquio se encuentra en la Plaza de San Juan, en pleno centro de la ciudad de Cáceres. Se trata de un negocio familiar que aflora tradición y…

Leer más

Marea Viva (Sevilla)

Experiencia gastronómica original y única, con pescados y mariscos como los grandes protagonistas de su carta. A finales de 2019 abrió sus puertas Marea Viva, un local que por entonces aportaba a la zona, frente al estadio de fútbol Ramón Sánchez Pizjuán, una propuesta gastronómica distinta a la existente. Concretamente ubicado en la Calle Luís…

Leer más

Mesón Hermanos Carrasco (Jerez de la Frontera)

Estamos ante uno de los mejores locales de restauración de Jerez, un restaurante clásico pero con toques modernos y sobre todo muy cuidado. El restaurante fue inaugurado por los hermanos Carrasco Rodríguez en el año 2009, siendo el chef Juan Manuel Carrasco. En enero de 2013 se trasladaron a un local de 350 metros cuadrados,…

Leer más

GOIKO

Establecimientos de hamburguesas gourmet en el que no te importará mancharte las manos. Probamos GOIKO por primera vez allá por 2015 en Madrid, donde nació lo que hoy es ya una cadena de restaurantes. Todo comienza en el año 2013, con Andoni Goicoechea, un joven venezolano, de ascendencia vasca, que llega a Madrid para ejercer…

Leer más

Casa Ricardo-Antigua Casa Ovidio (Sevilla)

El templo de la croqueta en la capital hispalense En la actualidad, Casa Ricardo es uno de los locales más carismáticos y conocidos de la capital de Andalucía, famoso en toda la comunidad y en parte del país por sus croquetas. El local que alberga este bar tiene mucha historia en la ciudad andaluza de…

Leer más

Grand Cru de Algo más que Vinos (Ceuta)

Uno de los mejores restaurantes de la Ciudad Autónoma de Ceuta por la calidad de los productos y el servicio. El restaurante nace de la tienda gourmet «Algo más que Vinos», de ahí su nombre, como es lógico, Grand Cru de Algo más que vinos, jugando con el tipo de uva y la tienda. La…

Leer más